Michas Flammerie und Flammkuchen Angebot

Rustikale Rahmflecken und Knusprig-leckere Flammkuchen mit Biss

Riechen Sie den rauchigen Duft, den der frisch aus dem Ofen gehobene Flammkuchen umweht …wer kann da widerstehen … ein herzhafter Biss in das goldbraun gebackene elsässische ´Flammekueche`, oder in die verführerische Zimt-Zucker-Apfel-Calvados-Variation, oder in … und da ist sie, die kulinarische Liebe fürs Leben. Kaum jemand, der je genug kriegt von dieser knusprigen Köstlichkeit …

Knusprig-leckere Flammkuchen mit Biss

Riechen Sie den rauchigen Duft, den der frisch aus dem Ofen gehobene Flammkuchen umweht …wer kann da widerstehen … ein herzhafter Biss in das goldbraun gebackene elsässische ´Flammekueche`, oder in die verführerische Zimt-Zucker-Apfel-Calvados-Variation, oder in … und da ist sie, die kulinarische Liebe fürs Leben. Kaum jemand, der je genug kriegt von dieser knusprigen Köstlichkeit …

Was Maître Micha sonst noch bietet

Kalte und heiße Getränke nach Absprache (Heiße Schokolade, Glühwein, Kinderpunsch)

In den Wintermonaten:

Winzer-Glühwein

Belgische Waffeln mit Puderzucker, Kirschen, Sahne

Linsensuppe

Kartoffelsuppe

Käsespätzle

Riesenbockwurst mit Brötchen

RUSTIKALE RAHMFLECKEN

Aus eigener Herstellung in Bio Qualität – Spezielle Rezeptur aus Omas Zeiten – Mit frischen Zutaten aus der Region

Rahmfleck Klassisch

– mit Speck und Käse

–Ciabatta Teig mit malzigem Bier verfeinert

Rahmfleck Veggi

– mit Tomaten und Käse

– Ciabatta Teig mit malzigem Bier verfeinert

Maître Micha bietet Flammkuchen für jeden Geschmack

Elsässer Classic

– mit Creme (*), Speck, Zwiebel (**)

Vegetarisch

– mit Creme (*), Tomate, Frühlingszwiebel, Zwiebel (**), Käse

Selbstverständlich mit regionalem Gemüse – wo möglich, direkt vom Bauern

Mediterran Vegi

– mit Creme (*), Tomate (**), Käse, Pesto

Süße Variante

 – mit Creme (*), Zimt, Zucker, Apfel, Calvados

Flamm Pizza

– mit Tomatensoße, Salami (***), Mozzarella

Flamm Bolognese

– mit Tomatensoße, Bolognese Rind (***), Paprika (**), Mozzarella

Flamm Chorizo

– mit Tomatensoße, Chorizo (***), Mozzarella

Flamm Maultaschen

– mit Creme (*), Maultasche (***), Frühlingszwiebel (**), Käse

In zwei Varianten: mit Fleischfüllung und Spinatfüllung. Hausgemachte Metzgermaultaschen nach Omas Rezept

Michas Flammerie Standorte

In Michas Flammerie kommen nur beste Zutaten in Einsatz

(*) Crème: Nur mit der original Crème direkt aus Frankreich! Diese Crème ist ungleich besser als die imitierten Varianten, die es bei uns zu kaufen gibt.

(**) Gemüse: Nur regionales Gemüse – wo möglich, direkt vom Bauern

(***) Fleisch, Salamis und Maultaschen vom örtlichen Metzger.